Motivering
Malmöfalafeln är en ny tradition som förvaltas av ett flertal verksamheter. Den har blivit en kulturell ikon för matlandskapet i Malmö och symboliserar den Malmöitiska andan. Med rötter i mellanöstern har den blivit en billig och mättande måltid för alla människor i Malmö. Inkluderande och tillgänglig – precis så som Malmö är.