Beskrivning
Maträtt från Södra Norrland och Dalarna. Kams görs på lite riven potatis som blandas med kornmjöl, påminner om palt och kroppkakor.
Motivering
Rätten är mycket anrik med starka anknytningar till fäbodslivet.
-
Fler inkomna förslag inom Matkultur